【食材】
優格冰~ 優格75g、低脂鮮奶25ml、果寡糖20ml
洋菜水果球~ 洋菜條9g、水1500ml、果寡糖250g、各式水果丁
【做法】
優格水果冰兔
1. 所有食材攪拌均勻，倒入模具即可
洋菜水果晶球
1. 先用熱水軟化洋菜條
2. 水煮沸後，加入軟化的洋菜條煮至溶解
3. 關火加果寡糖攪拌，稍待冷卻
4. 即可倒入圓型模具(先放入水果丁)
5. 冷藏
【份量代換】（1人份） 1 隻優格水果冰兔+6 顆洋菜水果晶球 =1 肉 0.5 果
(本食譜和照片由新竹會員 朱小姐提供)
