
文/ 黃慧儀營養師 & 邱淑娟營養師
為什麼我明明吃很少、動很多,體重卻減不下去呢?
如果你一直覺得這是個困擾,這篇文章值得一看,或許可以讓你減肥的路更輕鬆!
我們常聽到的「少吃多動」的觀念,雖然有道理,但減重可不是簡單的數學運算。你得考慮到營養狀況、年齡、活動量、是否有慢性病等各種因素。如果你已經很努力控制飲食,但體重還是沒有下降,可能是陷入了「溜溜球危機」!

什麼是溜溜球危機?
這是一種讓你難以瘦下來的原因,由耶魯大學的布朗內爾博士提出,又叫「節食溜溜球」。當你因為吃得太少而體重急速下降時,身體會產生兩種反應:
進入節能模式
少吃表示你提供給身體的營養不夠,身體就會開始保護自己,減少代謝,優先消耗肌肉而保留脂肪。這可能導致頭暈、疲勞、賀爾蒙失調等症狀。
少吃後的復胖期
餓肚子容易讓人產生心理壓力,讓你更想吃高熱量的食物。這樣一來,你可能會大吃大喝,體重反而回到原點,形成溜溜球效應。
少吃可能帶來的問題
1. 基礎代謝降低
2. 營養不良
3. 疲勞
4. 情緒波動、壓力大
5. 生理週期不規則
6. 減少的是水分和肌肉,不是脂肪
7. 影響腸胃健康,可能導致便秘等問題
別再相信少吃一定能瘦!
我們的身體就像一台機器,為了發揮最大功能,需要正確的保養。減重就像是照顧身體的過程,吃到身體需要的營養,保持均衡的飲食,才能讓你重新享受輕盈的生活。
減重不見效?該尋求專業協助了!
如果你感到困擾,或想找到適合自己的健康飲食方式,考慮尋求專家協助。營養師能提供個人化建議,助你輕鬆走上更健康的減重之路。行動起來,一起邁向更好的自己!
參考資料
1. Kelly D.Brownell, M.R.C. Greenwood, Eliot Stellar, & E.Eileen Shrager(1986) The effects of repeated of weight loss and regain in rats. Physiology & Behavior,38(4),459-464.
2. 王信淵、謝佳蓉、李光武(2015)。各類減重方式成效之探討